Ervilhas com ovos escalfados

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Prép. 10min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

coentros
15 g
água
1600 g
sal
1 c. chá de
vinagre de vinho branco
50 g
ovos
6
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
tomate em pedaços
150 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
30 g
chouriço cortado em rodelas
200 g
ervilhas descongeladas
1000 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
vinho branco
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 884.4 mg

Protides 23.1 g

Calories 1799.9 kJ / 430.2 kcal

Lipides 22.6 g

Fibre 9.3 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 29.3 g

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