Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

3.7 219 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 doses

Ingrédients

queijo parmesão
100 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
arroz arbóreo ou outro próprio p/ risoto
300 g
caldo de camarão
650 g
650 g água
espumante
150 g
150 g vinho branco
cogumelos castanhos frescos cortados em lâminas
200 g
miolo de camarão
600 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
rúcula
125 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1498.9 mg

Protides 40.5 g

Calories 2815.4 kJ / 672.9 kcal

Lipides 22.4 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 68.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Joana Roque 13 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Gelado de frutos vermelhos

20min

Mousse de lima com chocolate

2h

Sumo de maçã, limão, cenoura e mel

10min

Sumo de melancia, laranja e maracujá

5min

Ervilhas com ovos escalfados

1h

Macarrão com frango e molho de queijo

1h 25min

Guisado de frango – na massa

3h 5min

Creme de coentros sem batata

30min

Sopa de feijão-branco com couve-galega

55min

Sopa e frango com legumes

45min

Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres

45min

Creme de ervilhas

40min