Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

4.7 109 évaluation

Prép. 30min

Total 55min

12 pieces

Ingrédients

Custard

sugar
180 g
plain flour plus extra for dusting
50 g
double cream
250 g
milk
250 g
egg yolks from medium eggs
5
lemon peel 1 strip
cinnamon stick
1

Pastry

puff pastry, ready-made
500 g
medium egg beaten, for brushing
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 6.1 g

Calories 1665 kJ / 398 kcal

Lipides 23.2 g

Glucides 41.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Portuguese Classics 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2h 30min

Crêpes

1h 15min

Salmon Filo Spiral

1h 10min

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40min

Crêpes

1h 15min

Crab Briks

35min

Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel

3h

Pistachio and Almond Filo Coil

1h 15min

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

4h 45min

Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup

4h 30min

Pissaladière

1h 30min

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40min