Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

4.4 89 évaluations

Prép. 5min

Total 50min

6 doses

Ingrédients

queijo da Ilha
80 g
água
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
postas de bacalhau demolhado (baixas)
500 g
folha de louro
1
manjerona
3 pés de
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
malagueta (optionnel)
1
salsa
10 g
vinho branco seco
100 g
tomate em pedaços
100 g
arroz p/ risoto
350 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 6549.2 mg

Protides 60.1 g

Calories 2425.9 kJ / 579.8 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 50.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Outubro 2018 30 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Salada de massa grega

30min

Sopa com favas e coentros

35min

Bebida de aveia

5min

Massa com alho e tomate

55min

Porco agridoce

1h 15min

Favas com chouriço

45min

Canja da ceia

50min

Patê de azeitonas e amêndoas

5min

Bolo de azeite

50min

Rolo de carne crocante

1h

Sopa de alho-francês e nabiças

45min

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1h 30min