![Preiselburger mit Ziegenfrischkäse Preiselburger mit Ziegenfrischkäse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/068A61A3-0AE7-43F5-8791-843A8BB22A86/Derivates/1f60a8b4-48b5-4db6-9b3e-2422b0ddc928.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Burgerbuns
- 300 g Weizenmehl Type 550
- 20 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 180 g Milch
- ¾ TL Salz
- Mehl zum Bearbeiten
- 1 Ei, verquirlt
- Sesam zum Bestreuen
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Ziegenfrischkäse
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- 60 g Wild-Preiselbeeren
- 30 g Rucola, zum Belegen
- 14 Scheiben geräucherte Putenbrust
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 638 kJ / 152 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 1.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Burger-Muffins
50 dk
Feta-Grill-Pfännchen
25 min
Scones mit Camembert und Trauben
40 min
Kräuter-Bacon-Schnecken
2 Std.
Kräuterfaltenbrot
1h 20min
Meatpops
1h
Burger-Muffins
1h 40 min
Prinzessinnenerdäpfel
1h 20min
Ei-Schinken-Muffins
1h
Mediterrane Pesto-Blume
1h
Himbeer-Basilikum-Sangria
40 min
Stockbrot
20 min