Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Preiselburger mit Ziegenfrischkäse
Prép. 25min
Total 2h
14 Stück
Ingrédients
Burgerbuns
-
Weizenmehl Type 550300 g
-
Zucker20 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Milch180 g
-
Salz¾ TL
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Ei verquirlt1
-
Sesam zum Bestreuen
Füllung und Fertigstellung
-
Ziegenfrischkäse200 g
-
Zitronensaft10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Schnittlauch in feinen Ringen½ Bund
-
Wild-Preiselbeeren60 g
-
Rucola zum Belegen30 g
-
geräucherte Putenbrust14 Scheiben
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
7 g
Calories
638 kJ /
152 kcal
Lipides
4 g
Fibre
1.2 g
Glucides
22 g
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Finger-Food
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