Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
ou 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
ou 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
ou 5 - 6 liści curry, suszonych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 896 kJ / 213 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min
Ryż z owocami morza
1h 15 min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1 Std.
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1h 40 min
Korma z owoców morza
40 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 Min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5sa 30 dk
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Krewetki Kung Pao
45 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 Min
Krewetki curry
1h 50min