Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.1 34 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porcje

Ingrédients

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 3 g

Calories 735 kJ / 176 kcal

Lipides 12 g

Fibre 4.8 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Wegański burger bezglutenowy z portobello

1hod.

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35min.

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1hod. 55min.

Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem

13hod. 35min.

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1hod. 5min.

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25min.

Orzechowe gryczotto z tymiankiem

45min.

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1hod. 15min.

Wegański parmezan

25min.

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45min.

Tatar z fasoli

5min.

Gulasz sojowy z knedlami

1hod.