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Pizza integral con tomate y mozzarella
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de agua
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar la bandeja y regar la pizza)
-
20
g de levadura prensada fresca
ou 1 sobre de levadura de panadería deshidratada - 370 g de harina integral
- 1 cucharadita de sal
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 2 tomates cortados en rodajas finas
- 200 g de queso mozzarella cortado en lonchas
- 1 cucharadita de orégano seco
- albahaca fresca (solo las hojas para decorar)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1436 kJ / 342 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 5 g
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