Ñoquis de patata

Ñoquis de patata

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Prép. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
3 cucharadita de sal
300 g de salsa de tomate para acompañar

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 ración

Protides 12 g

Calories 1602 kJ / 382 kcal

Lipides 7 g

Fibre 6 g

Glucides 68 g

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