![Tarta Tatin Tarta Tatin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3C720901-16B0-43CE-B0E4-0C7B49A201C2/Derivates/7196f60a-7ee4-4d6b-b5ec-638332db1cf7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa para pay
- 140 g de harina de trigo
- 140 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de sal fina
- 1 cdita de azúcar refinada
- 40 g de crema ácida
Tarte Tartin
- 6 - 8 manzanas tipo gala, chicas
- 100 g de azúcar refinada
- 50 g de mantequilla sin sal, para el caramelo
- Infos nut.
- par 1 rebanada
- Calories
- 956.5 kJ / 227.8 kcal
- Protides
- 1.6 g
- Glucides
- 34.8 g
- Lipides
- 10.1 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
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