Crêpes ai gamberi e crescione

Crêpes ai gamberi e crescione

4.3 4 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Ripieno

500 g di gamberi crudi con il guscio
600 g di latte
2 cucchiaini di sale
150 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
30 g di coriandolo fresco le foglioline lavate
1 peperoncino piccante fresco (optionnel)
30 g olio extravergine di oliva
10 g di concentrato di pomodoro
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
80 g di farina tipo 00
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Crêpes

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva
3 uova
250 g di latte
½ cucchiaino di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di crescione d'acqua
120 g di yogurt bianco naturale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22 g

Calories 309 kJ / 20 kcal

Lipides 0 g

Fibre 0 g

Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Finalmente weekend! 8 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Astice in bella vista

1h 15min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Unicorn Latte

15min

Marinatura delicata al vino bianco

15min

Crostatine al limoncello

2h 35min

Salsa cocktail

10min

Crème caramel cocco e banana

5h

Mug cake al whiskey e caffè

20min

Mitili ripieni alla ligure

1h 50min

Éclair ai gamberetti saporiti

1h 20min

Cioccolata calda al cardamomo

15min

Panzerotti ricotta e salsiccia

2h