Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dumplings
- 300 g sobras de pão cortado em pedaços (1 cm aprox.)
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 80 g cebola
- 25 g manteiga
- 220 g leite
- 3 ovos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 pitada de noz-moscada
Goulash
- 3 dentes de alho
- 450 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 750 g carne de vaca s/ osso cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 c. chá de açúcar
- 50 g concentrado de tomate
- 350 g tomate em pedaços
- 200 g vinho tinto
- 15 g colorau
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
-
½
c. chá de alcaravia em pó
ou ½ c. chá de sementes de alcaravia - 1 c. chá de raspa de limão
- 1 c. sopa de manjerona, só as folhas
- 3 folhas de louro
- 5 bagas de zimbro
-
1
pitada de cravinho em pó
ou 2 cravinhos - 30 g farinha
- 300 g água
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 100 g pimento verde cortado em tiras
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2291 kJ / 547.6 kcal
- Protides
- 39.9 g
- Glucides
- 47.5 g
- Lipides
- 20.3 g
- Graisses saturées
- 7.4 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 1018.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Caril de frango e ervilhas
35min
Tortilhas mexicanas
1 Std. 20 Min
Caril de paneer e ervilhas
4h
Calulu de peixe
40min
Empada de guisado de carne e cogumelos
2h
Pão recheado com ovos e feijão-verde
5 Std. 30 Min
Bao de jaca
1h 40min
Risoto com romã, queijo azul e conhaque
45min
Trouxas de fricassé de marisco
1h 15min
Moqueca de camarão
20 Min
Pato confitado
20h
Guisado dos reis
13 Std. 10 Min