Pollo in salsa adobo con purè di platano

Pollo in salsa adobo con purè di platano

3.8 12 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di olio di oliva
100 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
6 peperoncini guajillo secchi senza semi
2 peperoncini ancho senza semi
600 g di pomodoro a pezzi
200 g di succo di ananas
1 stecca di cannella
¼ di cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di origano secco
3 ½ cucchiaini di sale
450 g di acqua
400 g di platano pelato, a fette
800 g di petto di pollo senza pelle a pezzi
2 cucchiaini zucchero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Lipides 12 g

Fibre 6 g

Glucides 22 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Messico 8 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Yogurt al té matcha con granola

40min

Jalapeño poppers

1h

Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

10min

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

1h 10min

Farina di amaranto

10min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Polvorones de Día de Muertos

1h 10min

Bevanda a base di mandorla e matcha

10min

Spiedini di pollo in salsa teriyaki (Yakitori)

50min

Filet mignon alle mele e Roquefort

25min

Insalata fichi, bacon e bacche di goji

20min

Burger vegan deidratato

20h 10min