Versions compatibles
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
- 300 g zahăr extrafin
- 100 g apă
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt
- 1 linguriță sare
- 15 g zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ouă
Crema
- 500 g lapte
- 1 păstaie de vanilie, secționată în lung
- 40 g făină
- 4 ouă
- 80 g zahăr extrafin
- 1 lingură cafea solubilă
- 1 lingură cacao pudră
- colorant alimentar
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1005 kJ / 238 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1 Std. 30 Min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 Min
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2 godz. 30 min
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1 Std. 30 Min
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Biscuiți umpluți
2 godz. 30 min
Zahăr pudră
5 Min
Spezzatino de miel
Pas d’évaluation
Semisferă cu vanilie și caramel
6 godz. 25 min
Kuglof cu cremă de vanilie
1 Std. 20 Min
Pâine cu lapte
2 godz. 20 min
Pandișpan
1 Std. 50 Min