Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
Prép. 30min
Total 1h 15min
15 bucăți
Ingrédients
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
-
zahăr extrafin300 g
-
apă100 g
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt80 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr extrafin15 g
-
făină120 g
-
ouă3
Crema
-
lapte500 g
-
păstaie de vanilie secționată în lung1
-
făină40 g
-
ouă4
-
zahăr extrafin80 g
-
cafea solubilă1 lingură
-
cacao pudră1 lingură
-
colorant alimentar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 bucată
Protides
6 g
Calories
1005 kJ /
238 kcal
Lipides
8 g
Fibre
1 g
Glucides
36 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bucătărie franceză
15 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Mini tarte cu limetă și bezea
Pas d’évaluation
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Paris-Brest
6h 40min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Aluat pentru paste
1h
Aluat de choux
2h
Profiterol
2h
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3h 15min
Pandișpan
1h 50min
Budincă-cremă de vanilie
15min