Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
250
g Zucker
ou 250 g brauner Zucker - 200 - 250 g Sahne (siehe Tipp)
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 2136 kJ / 510 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40min
Karamell-Pudding
1h
Salz-Karamell-Toffees
1h 45min
Karamellsauce
1h 30min
Karamellsauce
8 godz.
Walnuss-Krokant
1h 30min
Honeycomb
1h 30min
Krokant
1h 30min
Karamell-Bonbons
2h
Karamellsauce, salzig
20 min
Karamell-Cheesecake
7 Std. 15 Min
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14 Std.