Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g amêijoas
- 2 c. chá de sal
- 70 g azeite
- 6 dentes de alho grandes
- 15 g mostarda
- 150 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 15 g vinho branco
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1709.4 kJ / 408.6 kcal
- Protides
- 38.3 g
- Glucides
- 16.8 g
- Lipides
- 20.1 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 2711 mg
Recettes alternatives
Choquinhos salteados com batata a murro
1h
Amêijoas com molho cremoso
2h 30min
Cozer 1000 g de mexilhão
30min
Sapateira recheada
5 dk
Recheio de sapateira
1h 15min
Gambas salteadas
20 dk
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Mexilhões com molho de cerveja
25min
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
3h
Polvo à lagareiro
1h 30min
Sangria de champanhe e morango
25min
Pica pau
20 dk