Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

4.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 porties

Ingrédients

Runderpastei met bier

olijfolie
40 g
rundvlees in blokjes (2 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
150 g
maïzena (zetmeel)
15 g
water
250 g
prei
150 g
bier
330 g
verse tijmblaadjes
1 tl
Worcestersaus
1 el
runderbouillonpasta
½ tl
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)

Deeg en samenstelling

meel
150 g
boter koud en in stukken
65 g
ei
1
zout
½ tl
eierdooier licht opgeklopt
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porties

Protides 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Lipides 35 g

Fibre 3.3 g

Glucides 36 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Karamel varkensvlees

45min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Zomerse pastasalade

30min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1h 10min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Tandoori kip wraps

50min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Zalmburgers

25min