Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

5.0 2 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 35min

8 porties

Ingrédients

Zanddeeg

bloem en meer om te bestuiven
150 g
boter koud, in blokjes (2 cm)
80 g
water koud
50 g
zout
1 snuifje

Vulling

ui in stukken
80 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (1 cm)
350 g
water
220 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
½
gedroogd laurierblad
1

Saus

boter in blokjes
25 g
bloem
25 g
melk
150 g
zout naar smaak
½ tl
gemalen witte peper naar smaak
¼ tl
witte asperges gekookd, in schijfjes (2 cm)
80 g
verse peterseliebladeren grof gehakt, als afwerking
1 el

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 14 g

Calories 1122 kJ / 267 kcal

Lipides 12 g

Glucides 22 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asperge 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Gestoomde kip op zijn geheel

Pas d’évaluation

Appel-notenbrood

1h 25min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1h 15min

Fruit minestrone met saffraan crème

40min

Chocolade rijstpudding

1h 5min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Varkenshaasje in papillot

1h

Kip met rode paprika

1h 5min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50min

Roomkaasspread met radijsjes

5min

Erwten met ham

25min