Ensalada César

Ensalada César

4.3 238 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingrédients

Huevos y pollo

150 g de pechuga de pollo en tiras finas
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de sal
10 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de agua
2 huevos

Salsa César

100 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo (optionnel)
4 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de jerez
1 cucharadita de zumo de lima
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
20 g de agua

Ensalada

300 g de hojas baby de ensalada variada (mezclum)
100 g de picatostes
50 g de queso parmesano en lascas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 25.33 g

Calories 2220 kJ / 531 kcal

Lipides 40.51 g

Fibre 2.31 g

Glucides 16.42 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ensaladas y aliños 13 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bruschetta de langostinos con cebolla roja

30min

Ensalada verde con delicias de mar

10min

Sándwich de espárragos y atún

10min

Ensalada caprese con aceite de albahaca

10min

Ensalada alemana de patata

1h 30min

Patatas de feria

1h 15min

Sándwich de ensalada César

20min

Tosta de guacamole con anchoas

10min

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

20min

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

10min

Sándwich de ensalada de huevo

30min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15min