Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 gramů filetů z lososa, na kostky (2 cm)
- 100 gramů slaniny, na kostky (2 cm)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- voda na namočení
- 100 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- ½ čajové lžičky soli
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 10 gramů bílého vermutu
- 2 bílky
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1148 kJ / 274 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 0 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1u. 30min
Vinná marináda
Pas d’évaluation
Shot Bounty®
Pas d’évaluation
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Houby s citrónovou šťávou
30 Min
Zabaione
15min
Lososové cupcaky s parmazánem
1u. 40min
Salsa s chilli a ananasem
Pas d’évaluation
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
50 Min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5h 30min
Dutch Baby pancake
25min
Karpatka
4h 30min