Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 15min

6 kusů

Ingrédients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Lipides 24 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí klobásy a salámy 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Karpatka

4h 30min

Farfalle v italských barvách

30min

Kapr na modro

55min

Mražené jogurtové kousky s jahodami (TM6)

6h 10min

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)

Pas d’évaluation

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem

15min

Zeleninové chipsy pečené v troubě

Pas d’évaluation

Panellets

11h 20min

Tandoori

5min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1h 50min

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

50min

Aïoli

5min