Appareils & accessoires
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Prép. 15min
Total 1h 5min
4 porce
Ingrédients
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
31 g
Calories
2246 kJ /
535 kcal
Lipides
27 g
Glucides
39 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Vánoční čas
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
10min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3h 40min
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30min
Tabouleh s boby
50min
Sicilský krevetový salát
40min
Palak Paneer
45min
Mojito
5min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky
1h 30min
Tilápie s červeným kari
40min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Caponata
30min