Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 43 évaluations

Prép. 15min

Total 9h 15min

6 porcji

Ingrédients

Przyprawa pięciu smaków

2 laski cynamonu przełamane na pół

1 łyżka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
3 gwiazdki anyżu
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
6 goździków

Pieczony boczek

2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 14.5 g

Calories 1644.2 kJ / 393 kcal

Lipides 36.7 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOBRZE UPIECZONE 20 Recettes
Pologne

KUCHNIA CHIŃSKA 9 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2h 40min

Rolada z karkówki z grzybami

2h 35min

Żeberka po meksykańsku

15h 10min

Śledzie po wiejsku

25h 10min

Śledzie po wileńsku

13h 45min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2h 30min

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

1h 25min

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

1h 35min

Golonka w sosie piwnym

2h 20min

Flaczki wołowe

2h 35min

Gulasz z żołądków drobiowych

1h 40min

Gulasz z drobiowych serc i pieczarek

2h 25min