Monte bianco

Monte bianco

2.4 20 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

12 porzioni

Ingrédients

500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di castagne secche sbucciate
500 g di latte intero
400 g di confettura di marroni
30 - 50 g di Rum (optionnel)
20 g di cacao amaro in polvere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 43.5 mg

Protides 3.8 g

Calories 1368 kJ / 327 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 10.4 g

Glucides 38.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette 198 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Tortine alla creme brulèe

Tortine alla creme brulèe

1h 5min

Profiteroles

Profiteroles

2h

Crostata alle mele

Crostata alle mele

1h

Crema inglese

Crema inglese

15min

Coulis di frutta

Coulis di frutta

10min

Crema di formaggio spalmabile

Crema di formaggio spalmabile

5min

Semifreddo al cioccolato/caffé

Semifreddo al cioccolato/caffé

6h 30min

Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole

7h

La nuova Sacher di Luca Montersino

La nuova Sacher di Luca Montersino

3h 30min

Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

55min

Crème caramel

Crème caramel

3h 45min

Crema Bimby ®

Crema Bimby ®

45min