Provensálská hrachová polévka s pistou

Provensálská hrachová polévka s pistou

4.5 13 évaluations

Prép. 20min

Total 11h 20min

4 porce

Ingrédients

300 gramů sušeného žlutého hrachu
700 gramů vody

Pistou

5 snítek bazalky jen lístky
4 stroužky česneku
100 gramů sýru Gruyère na kousky

100 gramů parmazánu, na kousky
115 gramů olivového oleje

Polévka

100 gramů mrkve na kousky
100 gramů pórku bílé části, na kousky
50 gramů anglické slaniny na kostičky
20 gramů olivového oleje
1000 gramů vývaru (drůbežího nebo zeleninového)
1 sušený bobkový list
150 gramů šunky od kosti, na větší kostky (cca 1,5 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 1367 mg

Protides 38 g

Calories 3516 kJ / 837 kcal

Lipides 55 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 51 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Luštěniny 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami

1 Std. 10 Min

Lutika

1 Std. 20 Min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40 Min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15 Min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 Std.

Jablečný crumble s ořechy

25 Min

Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč

2 Std.

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1 Std. 45 Min

Mangové lassi

10 Min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 Min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 Min

Brambory na středozemní způsob

2 Std. 30 Min