Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

1 porce

Ingrédients

Tvarohový krém s jahodovou čokoládou

20 gramů cukru
50 gramů jahodové čokolády na kousky
150 gramů smetanového tvarohu
30 gramů smetany
1 čajová lžička čokoládových kousků, jakéhokoliv druhu čokolády volitelné

Čekankový salát

100 gramů čekanky štěrbák na kousky (3 cm)
50 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) na kousky (3 cm)
20 gramů vlašských ořechů, loupaných
½ čajové lžičky soli
3 špetky pepře černého, mletého
15 gramů jablečného octa
20 gramů olivového oleje

Těstoviny s hovězím ragú

20 gramů parmazánu
50 gramů pórku na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů mrkve na kousky
60 gramů celeru na kousky
15 gramů oleje
150 gramů hovězího masa bez kosti na 1 cm proužky
250 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 špetka cukru
½ čajové lžičky soli
3 špetky černého pepře, mletého
½ čajové lžičky másla
100 gramů vody
3 lístky čerstvé bazalky
100 gramů těstovin penne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Sodium 3492.9 mg

Protides 80.6 g

Calories 7209.1 kJ / 1723 kcal

Lipides 88.7 g

Fibre 19.1 g

Graisses saturées 25.9 g

Glucides 158.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menu pro singles - 1 porce 5 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Kuřecí stew s kroupami

50min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1h 40min

Marocká kuřecí stehna

1h 40min

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

30min

Mexický quinoa salát

30min

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Bramborové curry s květákem

1h 10min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35min