Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 5.3 g

Calories 843.1 kJ / 201.5 kcal

Lipides 15.9 g

Glucides 10.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Večeře raz dva 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Hříbkové ragú s houskovými noky

1h

Houbové curry

50min

Houbové rizoto

40min

Koláč s dýní a mletým masem

1h 45min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Fazole po bretaňsku

35min

Krůtí prsa à la španělský ptáček

25min

Houbovo-cizrnová směs

9h

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1h 25min

Chilli con soya

45min

Houbové quinotto

30min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min