Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.2 65 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

1000 g wody
120 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g oleju rzepakowego
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
1 łyżeczka soli
30 g soku z cytryny
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 917.8 mg

Protides 18 g

Calories 2188.7 kJ / 522.8 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 10.2 g

Glucides 41.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Sałatka rosyjska z burakami

1h 10min

Sałatka z kaszy quinoa

40min

Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem

50min

Tabbouleh z surowymi warzywami

1h 45min

Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem

50min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

45min

Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią

1h 35min

Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką

13h 50min

Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)

30min

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

20min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1h

Wiosenna sałatka z sorgo

12h 55min