Skip to main content Recherche
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
4.1 61 évaluations
Prép. 15min
Total 2h 45min
6 porcí
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 20 gramů oleje
  • 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
  • 600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
  • 200 gramů černého piva
  • 200 gramů hovězího vývaru
  • 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
  • 200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • 30 gramů vody
  • sůl
  • pepř, mletý

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 23 g
Calories 1146 kJ / 274 kcal
Lipides 12 g
Fibre 3.3 g
Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque
Pomalé vaření na TM6 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

4.7(3)

20 min

Kuřecí ragú

4.4(26)

50 min

Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami

3.1(8)

2 godz. 40 min

Zabijačkový guláš s knedlíkem

4.2(71)

1 godz. 35 min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6(156)

1 godz. 30 min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

4.3(32)

2 godz. 30 min

Paprikový guláš na červeném víně

4.5(31)

1 godz. 25 min

Dušené hovězí stew

4.2(72)

1 godz. 40 min

Španělské ptáčky s knedlíkem

4.1(120)

1 godz. 40 min

Roštěnky s bramborami

4.1(175)

1 godz. 20 min

Klasický maďarský guláš

4.8(171)

1 godz. 45 min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

4.2(315)

1 godz. 30 min