Süßkartoffelwaffeln mit Sour Cream

Süßkartoffelwaffeln mit Sour Cream

3.6 127 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

10 Stück

Ingrédients

Sour Cream

Quark, 20% Fett
250 g
Crème fraîche
150 g
Zitronensaft
15 g
Worcester-Sauce
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rosmarin, getrocknet, gemahlen
2 Msp.

Süßkartoffelwaffeln und Fertigstellung

Schalotten
60 g
Knoblauchzehe
1
Thymian abgezupft
1 Zweig
Süßkartoffeln in Stücken
500 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Eier
3
Mehl
100 g
Salz
1 ½ TL
Kresse-Beete abgeschnitten
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 8 g

Calories 784 kJ / 187 kcal

Lipides 8 g

Fibre 2.1 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Herzhafte Waffel-Sandwiches

35min

Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei

1h 10min

Rührei-Muffins

35min

Mini-Pizzas aus Quark-Öl-Teig

1h 15min

Kartoffel-Möhren-Waffeln

30min

Speck-Käse-Waffeln

55min

Pizzawaffeln

35min

Rosmarin-Parmesan-Waffeln

30min

Kartoffelwaffeln

1h 10min

Pikante Waffeln mit Radieschen-Quark

30min

Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

30min

Dinkel-Schoko-Waffeln mit Karamellsauce

45min