Versions compatibles
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruszonka kokosowa
- 50 g mąki pszennej
- 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 5 g cynamonu, mielonego
- 30 g cukru trzcinowego
- 30 g płatków kokosowych
Ananasy w syropie chili
- 1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g cukru
-
380
g ciemnego rumu
ou 380 g wody - 850 g wody
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- lody waniliowe, do podania
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2905 kJ / 693 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 97 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 36 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Przyprawa do piernika
5 Min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1h 35min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45 min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 5 min
Szampańskie galaretki
4h 30min
Likier jabłkowo-cynamonowy
20 Min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 godz. 40 min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 Min
Zimowy poncz
20 Min