Appareils & accessoires
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Prép. 15min
Total 5h
4 porcje
Ingrédients
-
750 g czerwonego wina
-
100 g wody100 g wina Porto
-
250 g wody
-
350 g cukru
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 gwiazdki anyżu
-
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
17.6 mg
Protides
1.2 g
Calories
2725.7 kJ /
651.5 kcal
Lipides
0.4 g
Fibre
6.5 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
125.6 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsTu pourrais aussi aimer...
Cynamonowy napój z orzechów makadamia
10min
Twaróg
15h 20min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3h 50min
Jogurt grecki
12h 15min
Chałwowe parfait z bakaliami
13h 30min
Twaróg śmietankowy
3h
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Eton Mess z rabarbarem
2h 5min
Jogurt naturalny na Varomie
12h
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4h
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min