Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 50 g pimento verde
- 50 g pimento vermelho
- 100 g azeite
- 1300 g água
- 30 g vinagre
- 400 g tomate maduro, cortado em cubos pequenos
- 1 pitada de sal fino
- 2 dentes de alho
- 800 g picanha
- 1500 g sal grosso
- 2 folhas de louro
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1503 kJ / 359.2 kcal
- Protides
- 30.3 g
- Glucides
- 8.5 g
- Lipides
- 23.2 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 97040.1 mg
Recettes alternatives
Frango à francesa
35 min
Frango com alho e uvas
2h 10min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50 min
Camarão com molho cocktail
30 min
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45 min
Feijoada à brasileira
6h
Chanfana de borrego
24h
Batatas em conserva
192h
Mexilhões com bloody Mary
30 min
Pirão de frutos do mar
1h 10min
Peixe ao sal aromatizado
1h 35 min
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1 godz.