Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

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Prép. 5min

Total 35min

4 doses

Ingrédients

coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão (raspa e sumo)
1
sementes de coentros
1 c. chá de
curcuma
1 c. chá de
piripíri em flocos
½ c. chá de
½ malagueta seca, cortada em pedaços
manteiga
40 g
chalota
80 g
100 g cebola
gengibre ralado
1 c. chá de
açúcar amarelo
10 g
pau de canela
1
leite de coco
400 g
ervilhas descongeladas
150 g
espinafres baby
80 g
coentros só as folhas p/ guarnecer
10 pés de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 38 g

Calories 2446 kJ / 585 kcal

Lipides 44 g

Fibre 4 g

Glucides 10 g

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Revista Novembro 2019 27 Recettes
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