Mousse aux fruits rouges

3.2 138 évaluation

Prép. 20min

Total 5h

6 portions

Ingrédients

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g d'eau
300 g de fruits rouges frais variés (fraises ou framboises par ex.)

300 g de fruits rouges surgelés variés
200 g de sucre en poudre
250 g de fromage blanc nature

250 g de ricotta
250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
feuilles de menthe fraîche

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1432 kJ / 342 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1.7 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma Cuisine 196 Recettes
Espagne

Ma Cuisine 196 Recettes
Suisse

Ma Cuisine 196 Recettes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40min

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

45min

Sirop au chocolat

Sirop au chocolat

20min

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10min

Crème caramel

Crème caramel

3h

Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10min

Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5min

Velouté de potiron et crevette

Velouté de potiron et crevette

35min