Hamburguesas del carrito

Hamburguesas del carrito

4.7 89 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

6 porciones

Ingrédients

Bollos de cilantro<br>

25 g de leche
5 g de levadura seca instantánea
15 g de azúcar refinada
150 g de harina de trigo
2 huevo
50 g de mantequilla en cubos, suave
1 cdita de sal fina
5 g de cilantro en polvo
500 g de agua
1 cda de ajonjolí

Carne para hamburguesas<br>

100 g de zanahoria en cuartos
100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo pelados
20 g de hojas de perejil fresco
300 g carne molida de res
300 g carne molida de cerdo
1 huevo
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cda de mostaza o al gusto
100 g mayonesa o al gusto
100 g catsup o al gusto
100 g mostaza o al gusto
220 g de queso Gouda en rebanadas
2 jitomates en rebanadas
½ cebolla en aros

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1688 mg

Protides 38 g

Calories 2879 kJ / 685.3 kcal

Lipides 43 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 18 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Hot cakes

40min

Pescado con adobo

1h

Puré de jitomate básico

35min

Salpicón de res

1h

Croquetas de atún

1h 30min

Tostadas de picadillo

1h 10min

Pacholas

35min

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Frappuccino

5min