Appareils & accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Insalata di patate
Prép. 15min
Total 8h 45min
4 porzioni
Ingrédients
Patate
-
600 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
1000 g di patate novelle
-
½ cucchiaino di sale
Salsa
-
40 g di cipolle tagliate a metà
-
1 cucchiaio di senape in grani grossi
-
20 g di olio di semi di girasole
-
50 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
-
70 g di maionese
-
50 g di panna acida
-
un pizzico di pepe macinato a piacere
-
1 cipollotto con il ciuffo verde, a rondelle (3 mm)
Decorazione
-
½ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
5.2 g
Calories
1551.1 kJ /
370.4 kcal
Lipides
23.4 g
Glucides
31.9 g
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Suisse
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