Skip to main content Recherche
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce
2.2 6 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
6 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Fischfilets in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
    600 g
  • Weisswein, trocken
    25 g
  • Salz
    ½ TL
  • neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
    30 g
  • Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)
    20 g
  • Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
    1 TL
  • scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
    40 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Chilischoten, rot, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)
    2
  • Sojabohnensprossen
    250 g
  • Wasser
    1200 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    2 EL
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 Stängel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 19 g
Calories 967 kJ / 231 kcal
Lipides 13 g
Fibre 0.6 g
Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ein Fest für die Sinne 19 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Crevetten Sweet and Sour

4.4(98)

40 dk

Crevettencurry

4.7(258)

35 dk

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

4.8(331)

50 dk

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

4.8(231)

1sa

Teigwaren mit Thonsauce

4.0(138)

30 dk

Lachs mit Dill-Senfsauce

4.0(8)

1sa 30 dk

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

4.6(41)

45 dk

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

4.4(457)

1sa

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

3.3(10)

50 dk

Spaghetti al Tonno

3.2(5)

40 dk

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4.7(10)

4sa

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7(3)

25 dk

 Tout montrer
Tout montrer