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Helado de vainilla

Helado de vainilla
4.8 132 évaluations
Prép. 15min
Total 12h
8 raciones
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Ingrédients

  • 2 vainas de vainilla
  • 600 g de leche entera
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 180 g de azúcar
  • 6 yemas
  • 1 pellizco de sal (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 6 g
Calories 1123 kJ / 268 kcal
Lipides 15 g
Fibre 0.1 g
Glucides 27 g

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