Helado de chocolate

4.8 301 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

8 raciones

Ingrédients

100 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
50 g de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
400 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
150 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 pellizco de sal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 60.1 mg

Protides 5.5 g

Calories 1267 kJ / 303 kcal

Lipides 19.1 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 10.6 g

Glucides 31.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 196 Recettes
Espagne

Helados y granizados - Vol. II 20 Recettes
Espagne

Postres con Chocolates Valor 8 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Todo el año 26 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Sorbete de limón

8 Std. 30 Min

Helado de menta y chocolate

8 Std. 30 Min

Helado de corte de nata y chocolate

8 Std. 15 Min

Azúcar de vainilla

72 Std.

Hojaldre rápido

2 Std.

Helado de vainilla

12 Std.

Helado de nata con láminas de chocolate

8 Std. 30 Min

Barquillos de fresa

1 Std. 20 Min

Bombón helado de chocolate

5 Std.

Helado de stracciatella

8 Std. 15 Min

Helado de frutas

5 Min

Helado de toffee

4 Std. 30 Min