Risoto de legumes
TM31 TM5 TM6

Risoto de legumes

4.7 (203 évaluations )

Ingrédients

  • 50 g queijo parmesão
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 20 g azeite
  • 150 g mistura de legumes (cenoura, alho-francês, aipo) cortados às rodelas
  • 150 g cogumelos frescos laminados
  • 100 g presunto cortado em pedaços
    ou 100 g bacon em tiras
  • 900 g água
  • 20 g vinho branco
  • 300 g arroz p/ risoto
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    ou 1 cubo de caldo de legumes
  • 40 g manteiga

Infos nut.
par 1 dose
Calories
0 kJ / 340 kcal
Protides
12 g
Glucides
41 g
Lipides
14 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives