Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja

Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja

4.0 22 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

8 raciones

Ingrédients

Pancakes de batata

400 g de batatas o boniatos peladas, en trozos de 3 cm
3 huevos
150 g de bebida de avena

150 g de bebida de soja
½ cucharadita de bicarbonato
80 g de harina de avena
½ cucharadita de canela molida
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Crema de chocolate negro

100 g de avellanas tostadas sin sal
70 g de dátiles sin hueso
150 g de bebida de avena

150 g de bebida de soja
20 g de cacao puro en polvo
100 g de chocolate negro (85% cacao) en trozos
½ cucharadita de piel de naranja rallada
50 g de zumo de naranja
2 naranjas peladas en rodajas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 57.4 mg

Protides 10 g

Calories 1477 kJ / 353 kcal

Lipides 18.4 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 4.6 g

Glucides 36.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 134 71 Recettes
Espagne

Todo batata 7 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15min

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

40min

Pudin de chía con yogur de frambuesa

2h 30min

Bolitas de queso con chips de zanahoria

1h 35min

Cubitos de verduras sin sal

35min

Barritas de proteínas con chocolate, naranja y canela

1h 20min

Tarta tatin de tomates

1h 10min

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

1h 20min

Flan de coco thai

5h

Smoothie bowl de lombarda, arándanos y yogur

5min

Tortitas de batata de Luisiana (sweet potato pancakes)

1h 15min

Mocktail de lima-limón y frambuesas

5min