Mango Chutney

Mango Chutney

3.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 Portion

Ingrédients

Piment, gemahlen
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Nelkenpulver
¼ TL
Zucker
250 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln geviertelt
80 g
Vollrohrzucker
150 g
Weissweinessig
100 g
Salz
¼ TL
Sultaninen
100 g
Mango, reif in Würfeln (1 cm)
350 g

Infos nut. par 4 Portion

Calories 2280 kcal / 9540 kJ

Protides 9 g

Lipides 3 g

Glucides 555 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Tu pourrais aussi aimer...

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

1h

Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

45min

Orientalische Grillbutter

Orientalische Grillbutter

8h 15min

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

1h 15min

Menü: Topinambursuppe, Beef Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

Menü: Topinambursuppe, Beef Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

3h

Portugiesische Crème brûlée

Portugiesische Crème brûlée

25min

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50min

Zabaglione

Zabaglione

15min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h 20min

Kirsch-Gazpacho mit Minze

Kirsch-Gazpacho mit Minze

15min

Florentiner

Florentiner

2h

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30min