Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho
- 30 g açúcar
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 70 g manteiga
- 10 g cointreau
- 10 g cognac
Crepes
- 5 gemas de ovo
- 50 g açúcar baunilhado
- 5 g licor de laranja (grand marnier)
- 10 g amido de milho
- 5 claras de ovo
- 4 - 6 gotas de sumo de limão
- Manteiga q.b. p/ fritar
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 759 kJ / 182 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bolo de chocolate e especiarias de Natal
1 Std. 40 Min
Crepes com fruta e creme de baunilha
25min
Baguete de atum, alcachofra e feijão-verde
1h 30min
Salada de couve e frango vietnamita - TM5
Pas d’évaluation
Panacota de framboesa com molho de laranja
4 godz. 35 min
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8 godz. 45 min
Cobertura de chocolate e avelã
1h
Cocktail tropical
10min
Panacota de frutos do bosque light
7h
Patê de sardinha e pimento
5min
Cheesecake de pêssego com flores comestíveis
4h 25min
Panacotas de iogurte grego
3 Std.