No fail béchamel

No fail béchamel

4.7 275 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

600 g

Ingrédients

unsalted butter cut into pieces
40 g
milk
500 g
plain flour
40 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
nutmeg
1 - 2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 600 g

Sodium 1287.4 mg

Protides 21.3 g

Calories 3243.4 kJ / 772.2 kcal

Lipides 50.7 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 32.3 g

Glucides 59.9 g

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