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Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 conejo en trozos (1000-1100 g)
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 pastilla de caldo de ave
- 1 cucharadita de pimentón
- 100 g de vino blanco
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1701 kJ / 407 kcal
- Protides
- 42.5 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 24.2 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 173.5 g
- Sodium
- 179 mg
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