![Pastéis de batata Pastéis de batata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EA16602B-D2A1-4456-84F4-348EFA8B22D6/Derivates/A8ADE28E-D1FB-4854-988B-E72F661EE0D5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Recheio
- 20 g azeite
- 60 g cebola
- 60 g cenoura
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de concentrado de tomate
- 1 c. chá de molho inglês
- 200 g lombinho de porco previamente assado ou cozinhado a vapor, cortado em pedaços pequenos
- 30 g farinha tipo 65
- 100 g leite
Massa
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar), cortada em pedaços pequenos
- 600 g água
- 1 c. chá de sal
- 20 g manteiga
- 70 g azeite
- 200 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 gemas de ovo batidas p/ pincelar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 543.9 kJ / 130 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 13.7 g
- Lipides
- 6.4 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 249.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Empada Galega
35 min
Crepes com frango
1 Std. 35 Min
Merendas
2 Std.
Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos
45 min
Rosca de canela da Tia Adelina da Maria João Xavier
4 Std. 30 Min
Tortilhas Tex-Mex com porco desfiado
1 godz. 20 min
Rolo de carne
1 Std.
Fumet de camarão
15 min
Empanadas de frango
2 Std. 30 Min
Empanada de sardinha
3h
Chili de carne com abóbora e bolo de milho
55 min
Rissóis de atum
2 Std.