Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz con leche
- 800 g de leche entera
- 130 g de arroz de grano redondo
- 2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- ½ palo de canela
- 1 pellizco de sal
- 130 g de azúcar
- 35 g de mantequilla
Atemperado del chocolate
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Montaje
- ½ mango maduro (en 12 bastones de 1x1x6 cm)
- 1 trozo de sandía (cortada en 12 bastones de 1x1x6 cm)
- 2 kiwis pelados y cortados en 12 bastones de 1x1x6 cm (reserve el resto)
- 2 - 3 cucharaditas de wasabi en pasta (al gusto) (optionnel)
- 50 g de sirope de chocolate
- 12 fresas (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1108 kJ / 265 kcal
- Protides
- 4.55 g
- Glucides
- 35.61 g
- Lipides
- 11.61 g
- Fibre
- 1.63 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mantequilla Suzette
5 Min
Cake con corazón
4h
Muslitos de codorniz con salsa de tamarindo
40min
Nectarinas especiadas al vapor
Pas d’évaluation
Pintada con salsa de chocolate
1h 35 min
Chips de fabada y sus dips
3h 50min
Albóndigas con setas
35min
Sushi de verduras crudivegano
8 Std. 30 Min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1 Std. 10 Min
Salsa de carne. Verduras al vapor
50min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Limonada madrileña
40min