紅酒香氛麵包

紅酒香氛麵包

4.7 3 évaluation
Prép. 10min
Total 4h 15min
4 個

Ingrédients

白麵種
  • 高筋麵粉
    100 克
  • 65 克
  • 2 克
  • 乾酵母粉
    1 克
歐式香腸
  • 紅酒
    30 克
  • 歐式香腸 切片(約1公分)
    100 克
  • 黑芝麻
    30 克
  • 白芝麻
    30 克
  • 純芝麻油
    20 克
麵糰
  • 高筋麵粉
    250 克
  • 20 克
  • 全麥麵粉
    50 克
  • 乾酵母粉
    3 克
  • 180 克
  • 1 茶匙
  • 核桃 先以烤箱150°C烘烤
    90 克
  • 葡萄乾
    90 克

Niveau

facile


Infos nut. par 1 個

Sodium 402.8 mg
Protides 24.7 g
Calories 3521.5 kJ / 842.5 kcal
Lipides 36.9 g
Fibre 7.4 g
Graisses saturées 15.5 g
Glucides 105.4 g

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