Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
Ingrédients
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů žluté cibule na klínky
-
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
-
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
-
50 gramů bílého vína
-
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
-
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
-
150 gramů kostiček slaniny
-
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
-
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 godz. 20 min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 godz. 5 min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 godz.
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 godz. 45 min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1 godz. 5 min
Hovězí Stroganoff
1 godz.
Hovězí Stroganoff
35 min
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1 godz. 5 min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 godz. 20 min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1 godz. 20 min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 min