Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 5h

3 κομμάτια

Ingrédients

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1610 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
10 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 23.3 g

Calories 3167 kJ / 757 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 7.2 g

Glucides 154.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zύμωση 9 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Λαγάνα

2h

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Χριστόψωμο

2h 20min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nessuna valutazione

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20min

Tout montrer

Tout montrer